カフェ『mugoyoka』にお邪魔致しました。

カフェ『mugoyoka』にお邪魔致しました。

福岡市内からは少し離れたところにありますカフェです。

外観は、こんな感じ。

内装は、ゆったりと落ち着いたカフェという感じ。

木のはりが見えるのが、またお洒落ですね。

周りが果物の農場が多いためか、

フレッシュで美味しいフルーツを使ったスイーツが多くあります。

雑誌でおすすめされていたのは、『梨のロールケーキ』と『ブルーベリーのスイーツ』。
しかし、わたくしは敢えて、

『いちじくと黒砂糖のショートケーキ』。

優しい黒砂糖の甘味と、いちじくの組み合わせが大変よろしかったですよ。

スポンジもふんわり甘くて、一言で表現するなら「優しい」。

これに尽きるかと思います。

わたくしは、大満足でした(・ω・*)ほくほく

また今度は違うスイーツを食べに行きたいものです。

マンゴーのパルフェ。

暑い日が続きますね。
そんな日はアイスクリームのパフェ、パルフェなど如何でしょう？

マンゴーのパルフェをいただきました。

ミルキーなアイスと、底にタピオカ。
上にはマシュマロと濃厚なマンゴーソース。

大変美味しゅう御座いましたよ(´ω｀*)

ガトーショコラのヴァニラアイス添え。

本日は、ティータイムにガトーショコラをいただきました。
ヴァニラのアイスクリームが添えられておりまして、大変美味しゅう御座いましたよ。

ケーキだけで、一口。
ケーキにホイップクリームをつけて一口。
ケーキとヴァニラアイスで一口。
ケーキ、クリーム、アイスで一口。
さらにソースを添えまして……

美味しく嬉しい一時で御座いました。

ご一緒させていただいたのは、お医者様になろうかというお方。
いろんなお話を聞きましたが、一番は、「出会いがもたらす事の大きさ」。
其れをわたくし考えさせられました。

一期一会とは申しますが、どんな方とでもお会いして言葉を交わすことは黄金です。

万が一、悲しい思いをしましても、それもまた当然の摂理。
ガトーショコラもほろ苦さがなければ、きっと、甘さが際立たぬのでしょうね。

まろん。

唐突ですが、わたくしのあだ名は『まろん』です。

なぜかと申しますと、栗系のスイーツに目がないのです。
モンブランを筆頭に、マロンペーストやグラッセなど、たまりません。

というわけで、本日、いただいてまいりました。

マロンパフェとグァバジュースで御座いました。
美味しゅうございましたよ(´ω｀*)

写真に少し写っている方とお話をしてきたのですが、なかなか良い思ひ出になりました。
夏は、やはり涼やかなものを食べませんとね。

喫茶『陶花』にお邪魔致しました。

少し前のことになりますが、喫茶『陶花』というカフェギャラリーにお邪魔致しました。

山道を車で連れていっていただきまして（わたくしは自転車も乗れないのです。当然車も）。

着いた先を見て、しばし呆然としてしまいました。

お豆腐…？

なんとも不思議な外観のカフェでした。

おそるおそる入ってみましたが、中は入って直ぐにカウンター席がありましてカジュアルな感じ。

カウンターでは会話も弾んでおりましたし、良い雰囲気のカフェでした。

お店の一角にはギャラリーもあり、インテリアがお洒落です。

メニューは、可愛らしい本のようになっております。

わたくしたちが頼みましたのは、『陶花』のオリジナルケーキセット。

わたくしはミントのレアチーズケーキと、アイス珈琲。

珈琲はこちら。

苦味が少なく、美味しゅうございました。

ケーキは、といいますと、

ミントグリーンの色合いが素敵。

底はチョコレート風味のビスコティで、上がミント風味のレアチーズになっています。

一緒に食べますと、それこそチョコミントの風体。

わたくし、チョコミントには目がありませんので、大変美味しくいただけました。

ちなみにこのお店、ランチメニューもあります。

スパイスの香りから察しましてカレーの類だと思うのですが……

大変美味しそうでしたので、また次の機会に頼んでみたいと思います(・ω・*)

■喫茶『陶花』
〒811-2402　福岡市槽屋郡 篠栗町大字金出3280
TEL：092-948-0213
営業時間：11:00～19:00
定休日：月曜

『茶房わらび野』にお邪魔致しました。（参）

前回、前々回の続きになります。


先日、連れ立っていただきまして、行ってまいりました。

『茶房　わらび野』。
お名前を聞いたことがある方も、多いのではないでしょうか？
素晴らしい展望で有名な喫茶店ですね。

素敵なスイーツについては前回触れましたので、今回はお店の雰囲気につきまして。

正直に申しますと、福岡であれだけゆったりとできる喫茶店は初めてでございました。
開放的な大きな窓から見える展望は、まさしく絶景。

ゆったりとしたソファ席で、間隔も贅沢にとってあります。

お店のスタッフさんも丁寧に接してくださるので、とても心地よく過ごさせていただきました。

二階には、ピアノが配置されております。

BGMはゆったりとしたピアノ音楽が流れているのですが、運がよければ……

生のピアノ演奏を聴きながら、お茶をすることも叶います。

本当に素敵なカフェでした。

もしよろしければ、皆様も行ってみてくださいませ。

■茶房　わらび野

〒811-2411

福岡県糟屋郡篠栗町若杉20-1

TEL：092-948-6555

人気のお店ですので、予約をするとすんなり入れると思います。

『茶房わらび野』にお邪魔致しました。（弍）

前回の続きになります。


先日、連れ立っていただきまして、行ってまいりました。

『茶房　わらび野』。
お名前を聞いたことがある方も、多いのではないでしょうか？
素晴らしい展望で有名な喫茶店ですね。

さて、今回はメニューのご紹介を。
どれも魅力的なメニューでしたので迷いましたが、選んだのは、この二つ。


●牛乳餅（黒蜜きな粉）

牛乳餅は、温と冷とで選べます。今回はひんやりと。
少し食べさせて頂いたのですが、その名前の通り「牛乳のお餅」です。
杏仁豆腐よりも癖が無く、弾力がある感じと表現すればよろしいでしょうか？
黒蜜ときな粉のやさしい甘さが、よく合いました。


●生湯葉と蜂蜜のレアチーズケーキ

フルーツと一緒に盛ってあります。
生湯葉はおそらくケーキの底に敷いてあったのではないかしら。
フォークを入れましたときに、そのような感覚が致しましたよ。

お味自体は、非常にまろやか。
チーズの酸味はほとんどなく、ねっとりとした濃厚な感じです。
添えてあるフルーツの自然な甘さと交互にいただくとよろしいかと。


さて、もう少し書きたいことがございますので、それは次の日記にて。

『茶房わらび野』にお邪魔致しました。（壱）

先日、連れ立っていただきまして、とある喫茶店に行ってまいりました。

『茶房　わらび野』。
お名前を聞いたことがある方も、多いのではないでしょうか？
素晴らしい展望で有名な喫茶店ですね。

実際に着いてみると、駐車場は満席。
予約も入っているとのことなので迷いましたが、丁度駐車スペースが開いたので待つことに。
警備員さんが親切にしてくださって、ほどなくして入店できました。

しかし、さすがに二階席は満員。
仕方が御座いません、けれど一階からの眺望もずいぶんと素敵。
そう思いながら、ふっかりとしたソファに座っておりますと、メニューが運ばれて参りました。

本当に、丁寧に扱ってくださいます。
喫茶店は勿論お味もそうですが、店員さんの心配りで幾分も印象が変わります。
この喫茶店はそういう意味で最高のおもてなしをしてくださいました。

メニューを頼んでしばし。
目の前には壁いっぱいの窓。
青い空、白い雲、茂る緑を眺めておりました。

ら、店員さんが声をかけてくださいました。
なんと二階席が空いたようなのでご案内してくださるとのこと。
まあ、嬉しや。
丁度タイミングが良かったのでしょうね。


続きは、次の日記で。